Admin thành viên vip
Tổng số bài gửi : 573 Join date : 01/04/2009 Age : 47 Đến từ : TPHCM
| Tiêu đề: Cút Om Nước Dừa Tue May 26, 2009 12:40 pm | |
| Nguyên liệu: - 2 con chim cút. - 2 củ tỏi. - 100gr rau xà lách. - Rau mùi, dầu ăn. - Gia vị: 1 thìa súp nước tương, 1/2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê ngũ vị hương, 1 bát nước dừa, 1 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: - Làm sạch cút, bỏ lòng, ướp gia vị, để 15 phút cho ngấm đều. - Thái mỏng tỏi. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho cút vào rán vàng. - Lấy cút ra cho vào nồi đất, cho nước ướp cút, nước dừa vào om trên lửa nhỏ đến khi nước sánh lại. | |
|