Admin thành viên vip
Tổng số bài gửi : 573 Join date : 01/04/2009 Age : 47 Đến từ : TPHCM
| Tiêu đề: Tôm cuốn khoai cao Fri Apr 03, 2009 7:32 pm | |
| Nguyên liệu:
- 300gr khoảng 12 con tôm sú, - 100gr cá thác lác, - 500gr khoai cao, - tỏi băm nhuyễn, tiêu, muối.
Thực hiện:
Tôm bóc vỏ, chừa đuôi. Ướp tôm với muối, tiêu Khoai cao cắt sợi nhỏ, dài, xả qua nước muối. Trộn cá thác lác với tỏi, gia vị. Bọc cá ra ngoài con tôm, chừa đuôi. Dùng khoai cao sợi quấn bên ngoài, chiên vàng Dọn kèm với tương ớt.
| |
|